Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Реквизиты
РЕКВИЗИТЫ ОГРАНИЗАЦИИ
Наименование фирмы ИП Непокойчицкий Геннадий Анатольевич
ИНН 773114282446
ОГРН 306770000033186
Расчетный счет 40802810538260101215
Банк ПАО СБЕРБАНК
БИК 044525225
Кор/ счет 30101810400000000225
Телефон (499)504-24-34
Наименование фирмы ИП Непокойчицкий Геннадий Анатольевич
ИНН 773114282446
ОГРН 306770000033186
Расчетный счет 40802810538260101215
Банк ПАО СБЕРБАНК
БИК 044525225
Кор/ счет 30101810400000000225
Телефон (499)504-24-34