Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Приложение 1. Радиэстезическая физиология
В физическом теле человека самой мелкой структурной и функциональной единицей является клетка.
Системы клеток образуют ткани, которые подразделяют на четыре основные группы: нервные, мышечные, соединительные и эпителиальные (покровные).
Из тканей построены органы — это части тела, выполняющие специальные функции (сердце, легкие и др.).
Группы органов, выполняющие совместно общие функции, образуют системы органов.
При диагностике физического тела на уровне систем органов проверяются следующие физиологические системы:
- нервная
- эндокринная
- сердечно-сосудистая
- дыхательная
- пищеварительная
- мочевая
- половая
- опорно-двигательная
- кроветворная и иммунная
- органов чувств
Названия органов и образующих их структур тканей, входящих в физиологические системы, даны в соответствии с международной анатомической и гистологической номенклатурой.
Дополнительно в радиэстезической физиологии рассматриваются ре-тикуло-эндотелиальная система, объединяющая все слизистые оболочки организма (РЭС), и система жидких сред: кровь, лимфа, ликвор, межтка-невая жидкость и т.д. — (СЖС), система полужидких сред: гель, волокнистая соединительная ткань, синовиальная жидкость, стекловидная (глазная) жидкость — (СПЖ).