Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
Мой «многомерный» путь
Импровизированный маятник впервые взяла в руки еще в 8 классе школы, и помню, была очень удивлена тем, что он в моих руках производил какие-то движения. Помню, на мой детский вопрос о том, сколько у меня будет детей, он показал — трое. Только вот не помню, то ли будут две девочки и мальчик, то ли два мальчика и девочка, но точно помню, что были два и один. Теперь точно могу сказать — маятник тогда не соврал: у меня на самом деле трое детей — две красавицы-дочки и умница-сын.