В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Хвощ полевой
Ботаническая характеристика
Хвощ полевой содержит силы Урана и Меркурия. Сбор на третьей фазе Луны вблизи заката Солнца.
Факт
Хвощ полевой широко распространен в умеренном поясе Евразии. Он встречается практически во всех районах России. Растет на полях, залежах, пустырях, на лугах с песчаной почвой, вдоль дорог. Злостный, трудноискореняемый сорняк посевов, так как активно размножается и расползается за счет отлично развитых ползучих корневищ.
Хвощ полевой — Equisetum arvense L. — многолетнее травянистое растение из семейства хвощевых с длинным черно-бурым корневищем, обеспечивающим растению разрастание и вегетативное размножение.
Надземные побеги двух типов. Рано весной вырастают спороносные побеги. Они прямостоячие, высотой до 25 см, неветвящиеся, сочные, бело-розового цвета, лишены хлорофилла, с крупными колокольчатыми влагалищами в узлах стеблей. На вершине таких побегов размещаются спорангии, образуя в совокупности колос овально-цилиндрической формы. В спорангиях развиваются споры, за счет которых осуществляется половое размножение. Спороношение происходит в апреле-мае. Споры высыпаются в виде тончайшего зеленоватого порошка и разносятся ветром.
После спороношения спороносные побеги засыхают, вместо них на тех же корневищах вырастают вегетативные надземные побеги, совершенно другого облика. Они тоже прямостоячие, но заметно выше, 10-50 см высоты, а главное — они зеленые, с многочисленными ветвями, мутовчато выходящими из узлов стебля. Листья редуцированы до пленчатых чешуй, функцию ассимиляции выполняют ткани стеблей и ветвей.
Лекарственное значение
Лекарственное использование имеют летние вегетативные надземные побеги (трава) хвоща.
Трава хвоща содержит малоизученный сапонин эквизетонин, алкалоид эквизетин и флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин, яблочную, аконитовую, щавелевую, кремневую кислоты, соли кальция, горькие, дубильные, смолистые вещества, белки, углеводы, жирные масла.
Собирают сырье все лето в сухую погоду, срезая на высоте 5-10 см от поверхности почвы. Сушат сразу же на чердаке, под навесом или в сушилке, раскладывая слоем не более 10 см. Хранят в мешках или деревянной таре до 4 лет.
Препараты хвоща применяются в виде настоя и жидкого экстракта в качестве мочегонного средства при отеках на почве недостаточности кровообращения, при воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей, при плевритах с большим количеством экссудата, при геморроидальных и маточных кровотечениях как кровоостанавливающее средство.
Содержащаяся в траве кремниевая кислота вызывает увеличение белых кровяных телец. Свежий сок повышает свертываемость крови и рекомендуется при маточных кровотечениях.
В народной медицине трава полевого хвоща издавна применяется при легочных кровотечениях, при геморрое, для лечения труднозаживающих ран. Благодаря наличию кремния рекомендуется для лечения при туберкулезе легких.
В аптеках продается трава хвоща полевого в брикетах. Берут ее из расчета 1,5 дольки брикета на 200 мл кипяченой воды, кипятят 30 мин, охлаждают при комнатной температуре, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 304 раза в день.
Экстракт хвоща входит в состав комплексного препарата марелин, назначаемого при заболевании почек и мочеточников.
Рецепты народной медицины
- Свежий сок из травы назначают в составе комплексного лечения туберкулеза легких и кожи. Растение собирают рано утром до обсыхания росы, моют в проточной воде, дают стечь, ошпаривают кипятком и пропускают через мясорубку. Отжатый сок кипятят 2-3 мин. Хранят холодильнике. Принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды.
- При воспалении слизистых оболочек рот и горло полощут настоем травы хвоща. Для его приготовления 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом холодной кипяченой воды и настаивают 1 сутки.
- При пористой и жирной коже с вышеуказанным настоем на ночь делают примочки.
- Кровоостанавливающий эффект достигается употреблением вина из хвоща: 15-20 г полевого хвоща настаивать в 1 л белого вина в течение 7-10 дней. Принимать утром натощак по 100-150 мл.
- Наружно это вино можно использовать как очистительный лосьон.
- Порошок, приготовленный из хвоща и растворенный в кипяченой воде (30-50 г на 1 л воды), эффективен при поносе, кровохарканье, как мочегонное и регулирующее менструации средство. Принимать по 150 мл утром и вечером.
- При заболеваниях легких, почек и при кровотечениях принимать внутрь в виде чая (4 ч. ложки на 2 стакана кипятка, пить глотками в течение дня). При ангине использовать как полоскание.
- Сок (1 ст. ложка 3 раза в день) дает хороший эффект при лечении больных хронической сердечно-сосудистой недостаточностью.
- Отвар травы усиливает работу сердца и очищает коронарные сосуды от излишков холестерина. Для приготовления отвара 4 ст. ложки травы заливают 1 стаканом кипятка, кипятят на водяной бане 15 мин, настаивают 45 мин, процеживают, добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день. Очень полезен отвар для людей пожилого возраста.
- При зубной боли теплым отваром травы полоскать больное место, стараясь подольше задержать отвар. Остывший во рту отвар менять от 3 до 5 раз.
- Настой: 4 ч. ложки сухой травы на 2 стакана кипятка. Настаивать, укутав, 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 5-6 раз в день при подагре, ревматизме.
- При атонии мочевого пузыря (наблюдается в основном при аденоме предстательной железы) используется отвар хвоща в качестве добавки к местным, реже общим ваннам, а также для обертываний и компрессов. Для местной ванны: 100-200 г сушеного хвоща смешать с 2 л холодной воды, варить в течение 1 ч, процедить и вылить в ванну.
По другим рецептам траву заливают холодной водой, кипятят 30 мин и прибавляют к воде для ванны. Для полной ванны нужно взять 750 г хвоща, для половинной - 375 г, для сидячей - 250 г. - При болезни предстательной железы делать 2 раза в день 2-часовые компрессы из хвоща полевого на область живота (можно сделать на ночь). Две полные горсти травы хвоща высыпать в сито и подвесить над кастрюлей с кипящей водой. Когда пар прогреет траву, высыпать содержимое на чистую льняную салфетку и, завернув, положить на живот и прибинтовать к телу. Во время этой процедуры лежать в постели под теплым одеялом.
- При кишечной колике делать вышеописанный компресс на область живота
- При геморрое 2 ч. ложки измельченной травы заварить 200 мл кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Выпить глотками в течение дня.
- При дерматите аллергическом применяют в виде примочек настой травы 1:10.
- При слабых деснах: 1 ст. ложку травы кипятить 30 мин в 200 мл воды, процедить. Применять для полосканий.
- При дизентерии бактериальной 4 ч. ложки травы настаивать в 400 мл горячей кипяченой воды, процедить. Теплый настой выпить глотками в течение дня.
- При желтухе 1 ст. ложку измельченной травы заварить в 400 мл кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 5-6 раз в сутки.
- При камнях в почках 1 ч. ложку травы заварить 200 мл кипятка, настаивать 20 мин и выпить утром натощак. Через 30 мин позавтракать. Пить в течение 2-3 месяцев, не пропуская.
- При менструальном кровотечении, связанном с нарушением менструального цикла, 1 ст. ложку хвоща заварить в 200 мл кипятка и пить по 50 мл через каждые 2-3 ч. Если кровотечение уменьшилось, перейти на питье трижды в день. Те же рекомендации применимы к обильной менструации.
- При маточных кровотечениях помогает свежий сок травы, принимаемый по 1 ч. ложке 4-5 раз в день.
- При неврите седалищного нерва 50 г травы настаивать сутки в 600 мл холод-| ной воды, процедить. Употреблять для компрессов.
- Отвар: 2 ст. ложки травы заливают 0,5 л воды, кипятят 30 мин, настаивают. Этим отваром можно обрабатывать раны и полоскать ротовую полость и горло при фарингите, ангине.
- Отвар: 30 г сухого хвоща на 1 стакан воды. Принимают по 2-3 стакана в день. Считается, что употребление отвара удаляет почечные камни, уменьшает боль в области мочевого пузыря, увеличивает выделение мочи, уменьшает отеки и опухоли, уменьшает количество белка в моче, очищает мочеточники от всяких шлаков.
- При гноящихся ранах использовать для компрессов отвар травы (1 ст. ложка измельченной травы на 1 стакан кипятка, кипятить 30 мин на медленном огне, процедить).
- При цистите 2 ст. ложки с верхом травы хвоща полевого залить 1 л воды. Кипятить 10 мин, дать настояться, укутав 20 мин, процедить. Траву сложить в льняной мешочек и в теплом (почти горячем) виде прикладывать на низ живота. Отвар принимать внутрь по 200 мл 2-3 раза в день.
- При язве варикозной использовать в виде местных ванн отвар: 100-200 г сушеного хвоща смешать с 2 л холодной воды, варить 1 ч, процедить и вылить в ванну.
- При язвенном стоматите применять в виде полосканий свежий сок хвоща полевого.
- При диабете принимают отвар травы. Для этого берут 30 г хвоща, заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 5-7 мин, затем настаивают 2-3 ч. После процеживания принимают по 2-3 ст. ложки 3-4 раза в день перед едой.
- Препараты хвоща рекомендуют при отравлениях свинцом и для профилактики инфекционных заболеваний. Сок свежего растения: по 1 ст. ложке 4-5 раз в день. Отвар травы: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, нагревать на водяной бане 30 мин, настаивать 10 мин, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день после еды.
- При гипертонической болезни, атеросклерозе, при послеродовом пониженном тонусе матки употребляют настой травы: 20 сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать по 1/2-3/4 стакана 3 раза в день после еды.
- При сердечных отеках и ишемической болезни сердца, пневмонии, плеврите, экссудативном плеврите применяют сок растения по 1 ст. ложке 4-5 раз в день.
- Настой травы: 4-5 ст. ложек сухого измельченного сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 15 мин, процедить. Использовать для полоскания горла при хроническом тонзиллите.
- Отвар травы: 2 ст. ложки сухого сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15 мин, процедить, довести объем до исходного. Использовать для промывания ноздрей при носовом кровотечении.
- Сок пить по 1 ст. ложке 4-5 раз в день при почечном кровотечении.
- Настой травы: 2 ст. ложки сухого сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Использовать для примочек при воспалении глаз. Настой травы: 2 ст. ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 2-4 раза в день при злокачественных новообразованиях.
- При усиливающихся недомоганиях при раке желудка рекомендуется компресс на область живота из хвоща 2 раза в день на 2 ч. Компресс делается так же, как при болезни предстательной железы, при атонии мочевого пузыря (см. выше).