В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
20. Г.И.А., г. Уфа
Уважаемая мною Людмила Григорьевна.
Спасибо Вам большое за вашу заботу и теплоту. Пишу Вам в первый раз, и хочется задать Вам побольше вопросов, если «да», то я напишу в следующем письме. Сам я на-
хожусь в местах лишения свободы и все пять судимостей за пьянку, хотя мне еще 25 лет. А сейчас вот есть надежда на Бога и Вас, изменить свою жизнь, а также советы давать другим. Надеюсь, что Вы не оставите мое письмо без внимания. Ну и конечно же, дай Бог Вам здоровья.